蜂蜜果糖、葡萄糖快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】蜂蜜含有多種糖 , 主要是果糖和葡萄糖 , 果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露 , 蜜蜂并不是簡單地直接利用 , 而是有一個加工釀造過程 , 才能變為成熟的蜂蜜。果糖和葡萄糖含量( 還原糖 ) 指標偏低 , 說明了蜂農為了產量 , 急于求成 , 縮短了蜂蜜加工釀造過程，根據蜂蜜產品新國標規定，蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低于 60%。本速測盒測...

蜂蜜中飴糖快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】 目前，國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜，本方法適用于蜂蜜摻入飴糖的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】取 1g 蜂蜜于試管中，加 4ml 蒸餾水，混勻。滴加蜂蜜飴糖檢測試劑2滴，如出現白色絮狀物則判定為疑是摻飴糖的假蜂蜜。【儲藏條件與有效期】試劑避光常溫下保存，有效期 1 年。...

木耳中硫酸鎂快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】 因為木耳吸溶性大，經過硫酸鎂浸泡后，一斤木耳可增重到三斤左右。而硫酸鎂是一種化學試劑，嚴禁在食品中添加，若有腎功能障礙者誤食后，可能導致鎂中毒，引起胃痛、嘔吐、腹瀉等。本速測盒適用于木耳中硫酸鎂的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 稱取 2g 木耳樣品于三角瓶中，加水 100 毫升，浸泡 20 分鐘，蓋上蓋子，上下搖動 5 次使溶液混合均勻。取浸泡液檢測。2.鎂離子檢測：用100－100...

木耳吸水量檢測器材（量筒）【適 用 范 圍】 本方法適用于木耳吸水量的現場快速檢測。【檢 測 原 理】 經大量實驗證實，在 50℃ ±3℃的情況下，正常木耳的吸水量為 1g 木耳可吸收 10mL 以上的水。達不到此吸水量時，往往為劣質木耳或摻假木耳。采用物理方法，可在 30min 內得出結果。【檢 測 步 驟】 將飲用水加熱到 50℃ ±3℃，取 200mL 到量筒中，稱取木耳 5.0g，放入到量筒中，攪拌并使水淹沒木耳，浸泡 30m...

液態奶新鮮度快速檢測試劑盒【適 用 范 圍】 本方法適用于牛乳新鮮度的現場快速檢測。【檢 測 原 理】 新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在 16 0T ～ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 時為不新鮮的乳。【檢 測 步 驟】 1. 吸取 10.0mL 牛奶于 100mL 三角瓶中，加入 20mL 煮沸后放涼的水或純凈水，加 4 滴指示劑，混勻，用測定液滴定至初現粉紅色，并在 30 秒內不褪色為止。記錄所消耗試液...

液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】 一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用，降低牛乳的酸度，防止牛乳因變酸而發生凝結，因而在牛乳中摻加少量的堿，以達到中和，一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳，而且易使腐敗菌生長，對飲用者健康不利，因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測。【檢測 & 判定】 取牛乳 1ml 于 5ml 離心管中，加堿性物質檢測試劑 1ml，振搖，出現玫瑰紅色...

乳品中淀粉、麥芽糊精速測盒 【產 品 簡 介】 奶粉中加入淀粉或麥芽糊精，在降低了蛋白質營養價值的同時給嬰幼兒的身體健康造成損壞。在檢測奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽性反應時，蛋白質含量常常不合格。本速測盒適用于乳品中淀粉、麥芽糊精的快速檢測。【檢 測 原 理】 麥芽糊精或淀粉與組合碘試劑發生反應產生棕色或紫色或棕紫色化合物。【檢 測 步 驟】 1. 取 1g 樣品至試管中，加入 5mL（90℃左右的）熱水溶解，待冷卻后備用；2. 如果是...

液態奶中尿素快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】一些不法廠家為了提高其含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎臟。為保護消費者的利益，因此檢測液態奶中摻加尿素非常重要。本速測盒適用于液態奶中尿素的快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 取 5ml 樣品于 10ml 比色管中，加入 4 滴尿素試劑 1，混勻；2. 再加入 1ml 尿素試劑 2，置水浴鍋中煮沸加熱 5 分鐘，觀察顏色變化，若出...

液態奶中甲醛快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】 一些生產廠家為了防止液態奶的酸敗變質 , 而在液態奶中加入防腐劑甲醛。甲醛具有強烈的致癌和促進癌變作用，甚至可引發白血病，因此對液態奶中甲醛的檢測非常重要。本速測盒適用于液態奶中甲醛的快速檢測。【檢測 & 判定】 吸取樣品 2mL 于試管中，加入 1ml 試劑 1，搖勻后再加入 1ml試劑 2，振蕩混勻，置于沸水燒杯中維持 1 分鐘，觀察試管中顏色的變化，若出現不同深度的咖啡色，表明...

液態奶中豆漿速測盒【簡介】一些生產廠家為了自身的經濟利益向牛乳中摻入豆漿，給消費者造成經濟損失。【操作及判斷】5ml牛乳直接加入到10ml比色管中，加5滴豆漿檢測試劑，混勻，正常乳呈橙黃色，摻豆漿的牛乳呈污綠色。【注意事項】要用力振搖以達到混合均勻。【產品儲藏與有效期】試劑避光常溫保存，有效期為1年。...