2013年12月2日國務院辦公廳印發(fā)《國務院辦公廳關(guān)于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》（國辦發(fā)〔2013〕106號），農(nóng)業(yè)部2013年12月13日在中國食品報食品安全欄目撰文《把加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)擺在突出位置》，對《通知》進行了解讀。

    農(nóng)業(yè)部專家認為《通知》體現(xiàn)了黨和國家對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全高度重視和常抓不懈決心很大，是落實國務院機構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變、完善食品安全監(jiān)管體制的重要舉措，再次強調(diào)了地方政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的屬地管理責任，需要建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管制度機制，強調(diào)要推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，明確要求加強畜禽屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，強調(diào)要深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理，將加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)擺在突出位置。

    《通知》和農(nóng)業(yè)部專家的對其解讀，充分體現(xiàn)了黨和國家對我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的重視，解決食品安全的決心，是順應民意的舉措，也是基于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性和我國現(xiàn)狀提出來的。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是重大的民生問題，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面：農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、有毒微生物、真菌毒素、有毒物質(zhì)摻入等，涉及我們生活中糧油、肉、蛋、奶、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等生活必需品。

我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況與經(jīng)濟社會發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展所處的階段直接相關(guān)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題始終伴隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的全過程，盡管這些年我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況有了明顯好轉(zhuǎn)，但還處于整體水平仍需不斷提高的過程中。與城鄉(xiāng)居民日益增長的消費要求相比，與日益嚴峻的國際貿(mào)易形勢相比，仍有較大差距。當前，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢不容樂觀：

    1.總體上看，我國處于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件多發(fā)期。“紅心鴨蛋”、“健美豬”、“毒韭菜”、“毒奶粉”等食品安全事件，一次又一次挑戰(zhàn)著人們的心理承受底線。

    2.部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在風險隱患，有些農(nóng)產(chǎn)品問題還比較嚴重。

    3.與發(fā)達國家相比，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的任務要復雜的多、艱巨得多。

    4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力較弱。

智云達使命

    北京智云達科技有限公司以“智匯科技，食安專家”為口號和己任，以保障我國食品安全為使命，依靠強大的科研實力，自主研發(fā)了多種食品安全檢測儀器、速測盒等食品安全快檢產(chǎn)品，多項產(chǎn)品和技術(shù)已獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局專利審批。

    我公司有豐富的產(chǎn)品可以為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航，涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品的大部分類別和多種檢測項目，可以滿足監(jiān)管檢測部門、農(nóng)貿(mào)市場、家庭等不同客戶的多樣化產(chǎn)品需求，我公司涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)品主要有以下幾個方面：

    1.農(nóng)殘檢測：農(nóng)藥殘留快速檢測卡、農(nóng)藥殘留快速檢測盒、便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀、6通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀、12通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀、32通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀、96通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀，PCS多功能食品安全快速檢測儀等。

    2.獸藥殘留檢測：廋肉精如克倫特羅、萊克多巴胺速測卡、速測試紙，氯霉素速測盒，孔雀石綠速測盒、恩諾沙星速測試紙等；

    3.有毒微生物檢測：黃曲霉毒素速測盒、微生物采樣箱；

    4.摻假檢測：大米新陳度、雞蛋新鮮度、奶粉中摻豆粉、芝麻油純度、牛奶中尿素速測盒等。

    5.有毒物質(zhì)檢測：蘇丹紅、硼酸和硼砂、木耳硫酸鎂、乳品中三聚氰胺速測盒，液態(tài)奶中甲醛、食鹽、硼酸、亞硝酸鹽、銨鹽速測盒等；

    北京智云達科技有限公司必將以《通知》為契機，加大企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新力度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，爭取以更多、更好的產(chǎn)品為保障我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全貢獻自己的一份力量。

    （北京智云達科技有限公司，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全）
 

本文關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全 快速檢測