1批次散裝大魷魚檢出重金屬鎘
近期，廣州市市場監管局對市內生產經營的9大類食品（飲料，食用農產品，肉制品，薯類和膨化食品，蔬菜制品，餐飲食品，糧食加工品，調味品，食用油、油脂及其制品）進行監督抽檢，共616批次。其中，抽檢項目合格樣品605批次，實物質量不合格樣品11批次。
食用農產品不合格6批次。廣州市天河區新塘興善冰鮮檔銷售的規格為散裝稱重的大魷魚，鎘檢出值超過標準規定。廣州市越秀區鐘國煩食品檔銷售的規格為散裝稱重的鮑魚蚌，氯霉素檢出值超過標準規定（不得檢出）。廣州市花都區新華蔡記水產檔銷售的規格為散裝稱重的沙甲，氯霉素檢出值超過標準規定（不得檢出）。廣州市白云區人和運彪商店銷售的規格為散裝稱重的紅皮雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值超過標準規定（不得檢出）。廣州市從化太平賢滿蔬菜檔銷售的規格為散裝稱重的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值超過標準規定（不得檢出）。廣州市白云區神山勤好菜檔銷售的規格為散裝稱重的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值超過標準規定（不得檢出）。
另外，1批次蔬菜制品不合格，1批次餐飲食品不合格。廣州市增城晨義糧油店銷售的規格為散裝稱重的黃花菜干，二氧化硫殘留量檢出值超過標準規定。廣州市白云區鐘落潭茶語點心經營的規格為散裝稱重的馬拉糕，鋁的殘留量檢出值超過標準規定。
1批次散裝廣式臘肉
檢出違禁成分胭脂紅
抽檢肉制品80批次，不合格1批次，即廣州市海珠區光景食品經營部銷售的標示為中山市恒益食品有限公司2019年1月15日生產、規格為散裝稱重的廣式臘肉，胭脂紅檢出值超過標準規定（不得檢出）。
對此，南都記者致電該批次不合格廣式臘肉的生產商中山市恒益食品有限公司，但其官方網站登記的兩個電話接聽者均表示不知情。該產品的銷售商，廣州市海珠區光景食品經營部的經營者梁先生同樣拒絕接受采訪。
1批次邦辰蝦味仔仔分享包不合格
銷售商稱與不合格沒關系
抽檢薯類和膨化食品47批次，不合格1批次。廣州市真穎祺商貿有限公司南國奧園分店銷售的標示為廣東邦辰樂享食品有限公司委托廣東谷瑞奧食品有限公司2018年11月14日生產、規格為180克/包的bc邦辰蝦味仔仔分享包，大腸菌群5次檢出值超過標準規定。
對此，邦辰蝦味仔仔分享包的銷售商廣州市真穎祺商貿有限公司南國奧園分店的法人麥先生表示本店只銷售香煙，與該產品沒有關系。
金長青紅棗汁飲料菌落總數超標
企業稱沒有進行正式售賣，已經召回
抽檢飲料30批次，不合格1批次，標示為廣州金賽醫藥科技有限公司2018年11月21日生產、規格為225mL（15mL×15）/瓶的金長青紅棗汁飲料，菌落總數5次檢出值超過標準規定。對此，生產金長青紅棗汁飲料的廣州金賽醫藥科技有限公司法人王先生稱，產品只寄給過客戶（甲方），并沒有進行正式售賣，目前已經召回。“飲料是用鋁膜袋裝的，只是存放的時間有點長。產品是在工廠抽檢的，食藥監局和質檢局都去抽檢過。”王先生表示，抽檢不合格是因為在配方制定上出現了問題，出廠前在質檢環節是合格的，后面會就配方的制定方面做出調整，其他原因可能是溫差、貯存時間過長的原因。
據了解，今年3月29日，廣州金賽醫藥科技有限公司還因違反《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》、《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》和《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》相關規定，被廣州市白云區食品藥品監督管理局沒收不合格批次“金長青紅棗汁飲料”648瓶，罰款20000元（減輕）。
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