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      政策法規(guī)

      市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強水果被膜劑監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為的通知 (市監(jiān)食生〔2019〕25號)
      時間:2019-05-05 11:16:54 來源:國家市場監(jiān)督管理總局 點擊:750次
      發(fā)布單位
      國家市場監(jiān)督管理總局
      發(fā)布文號 市監(jiān)食生〔2019〕25號
      發(fā)布日期 2019-04-28 生效日期 2019-04-28
      有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
      屬性 其他 專業(yè)屬性 產(chǎn)品及原料
      備注  
      各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團市場監(jiān)管局(廳、委):
       
          近年來,各級市場監(jiān)管部門對果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品嚴(yán)格監(jiān)管,取得一定成效,但存在的行業(yè)風(fēng)險依然不容忽視。為加強果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,堅決取締非法生產(chǎn)銷售的黑窩點、黑作坊,保障食品安全,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
       
          一、加強對果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管
       
          對取得食品生產(chǎn)許可證的果蠟等水果被膜劑生產(chǎn)企業(yè),要督促其落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格按照法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)禁使用來源不明或者不合格的原輔料生產(chǎn)果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品。加強對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,重點檢查企業(yè)原輔料采購驗收、生產(chǎn)過程管理、產(chǎn)品檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識等內(nèi)容。
       
          二、加強對果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品經(jīng)營者的監(jiān)管
       
          對果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品經(jīng)營者,要督促其嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)貨和銷售記錄制度,不得銷售來路不明、標(biāo)識不清的果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品,嚴(yán)禁銷售黑窩點生產(chǎn)的非正規(guī)產(chǎn)品。
       
          三、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為
       
          (一)及時收集日常監(jiān)管、監(jiān)督檢查、投訴舉報等信息,對收到的違法違規(guī)線索要認(rèn)真分析,及時開展核查處置;涉及其他區(qū)域的,要及時通報案件線索,聯(lián)查聯(lián)動。
       
          (二)嚴(yán)厲打擊使用工業(yè)松香樹脂類及生產(chǎn)農(nóng)藥用乳化劑等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原輔料生產(chǎn)果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,堅決取締非法生產(chǎn)銷售的黑窩點、黑作坊。
       
          (三)對發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工過程涉及違法違規(guī)行為的,要立即開展立案調(diào)查,依法依規(guī)嚴(yán)肅查處,必要時商請公安機關(guān)提前介入,發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的要立即移送公安機關(guān)。
       
          (四)對銷售環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)使用不合格果蠟等水果被膜劑產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品,要將情況及時通報農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門,聯(lián)合相關(guān)部門協(xié)同查處,形成監(jiān)管合力。
       
          (五)案件結(jié)果要及時向社會公開,形成震懾力,達(dá)到警示作用。對投訴舉報問題要積極穩(wěn)妥處置,及時回應(yīng)投訴舉報人及社會關(guān)切。

      本文關(guān)鍵詞:市場監(jiān)管,生產(chǎn)銷售,生產(chǎn)經(jīng)營,風(fēng)險,水果

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