山東檢查豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊2.2萬家 積極防控非洲豬瘟
時(shí)間：2019-04-02 09:38:51 來源：齊魯網(wǎng) 點(diǎn)擊：395次
省
畜牧獸醫(yī)局消息，自
非洲豬瘟防控工作啟動(dòng)以來，山東共
檢查豬
肉制品生產(chǎn)企業(yè)及
小作坊2.2萬家，市場（含超市）7.7萬家，經(jīng)營業(yè)戶14.05萬戶、
餐飲服務(wù)單位（含
學(xué)校食堂）4.47萬家，責(zé)令整改7789家，立案查處34件，封存
問題豬肉31475.3公斤，其中29700公斤經(jīng)病原
檢測為陰性后已解除查封。
根據(jù)有關(guān)規(guī)定，山東將配合開展非洲豬瘟防控、畜禽屠宰違法行為專項(xiàng)整治列入2019年食品流通領(lǐng)域監(jiān)管工作計(jì)劃，重點(diǎn)加大肉品批發(fā)市場的監(jiān)管，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查，強(qiáng)化源頭管理，突出對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場超市、冷酷、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等場所的檢查李素，督促豬肉等動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。
本文關(guān)鍵詞：非洲豬瘟,小作坊,問題豬肉,食堂,肉制品
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