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4月1日起， 60項食品及食品相關標準將實施

時間：2018-03-30 10:37:48 來源：食品伙伴網點擊：910次

自4月1日起，將有60項食品及食品相關標準開始實施，包括25項國家推薦性標準和35項行業推薦性標準。

25項國家推薦性標準中，有4項為代替原有標準繼續實施，包括：《特香型白酒》、《散裝乳冷藏罐》、《水處理劑陰離子和非離子型聚丙烯酰胺》、《飼料原料顯微鏡檢查方法》。其余21項國家推薦性標準為新標準。

其中，《GB/T 20823-2007 特香型白酒》代替了原來的GB/T 20823-2007，其主要變化有：增加了紅褚條石和酸酯總量術語和定義；修改了特香型白酒定義；修改了分類要求；理化指標項目及要求進行了相應增減、調整；增加了附錄A（規范性附錄）“白酒中酸酯總量的測定方法”。

35項行業推薦性標準則包括了11項出入境檢驗檢疫行業推薦性標準、2項包裝類行業推薦標準、13項輕工推薦標準、3項衛生推薦標準、4項化工行業推薦標準和2項機械行業推薦標準。

其中有9項為代替原有標準繼續實施，包括：《液態奶共擠包裝膜、袋》、《枇杷罐頭》、《榨菜類罐頭》、《果汁類罐頭》、《果醬類罐頭》、《堅果類罐頭》、《雪菜罐頭》、《化學試劑五水合四氯化錫（結晶四氯化錫）》、《化學試劑硝酸鉛》。其余26項行業推薦性標準為新標準。

據悉，這60項食品及食品相關標準均從2018年4月1日起開始實施，在此提醒相關企業注意標準變化。

4月實施的60項食品及食品相關標準名稱

序號	標準編號	標準名稱	代替標準	實施日期
1	GB/T 34264-2017	熏燒焙烤鹽h肉制品加工技術規范		2018-04-01
2	GB/T 34262-2017	蛋與蛋制品術語和分類		2018-04-01
3	GB/T 27417-2017	合格評定化學分析方法確認和驗證指南		2018-04-01
4	GB/T 20823-2017	特香型白酒	GB/T 20823-2007	2018-04-01
5	GB/T 27022-2017	合格評定管理體系第三方審核報告內容要求和建議		2018-04-01
6	GB/T 10942-2017	散裝乳冷藏罐	GB/T 10942-2001	2018-04-01
7	GB/T 34321-2017	食用甘薯淀粉		2018-04-01
8	GB/T 34318-2017	食用菌干制品流通規范		2018-04-01
9	GB/T 34317-2017	食用菌速凍品流通規范		2018-04-01
10	GB/T 34271-2017	飼料中油脂的皂化值的測定		2018-04-01
11	GB/T 34270-2017	飼料中多氯聯苯與六氯苯的測定氣相色譜法		2018-04-01
12	GB/T 34269-2017	飼料原料顯微鏡檢查圖譜		2018-04-01
13	GB/T 34268-2017	啤酒玻璃瓶灌裝生產線通用技術要求		2018-04-01
14	GB/T 34267-2017	食用淀粉及淀粉制品生產管理規范		2018-04-01
15	GB/T 34266-2017	黃酒中氨基甲酸乙酯預防控制技術措施指南		2018-04-01
16	GB/T 34260-2017	夏香薄荷		2018-04-01
17	GB/T 34259-2017	冬香薄荷		2018-04-01
18	GB/T 34258-2017	農產品購銷基本信息描述薯芋類		2018-04-01
19	GB/T 34257-2017	農產品購銷基本信息描述茄果類		2018-04-01
20	GB/T 34256-2017	農產品購銷基本信息描述熱帶和亞熱帶水果類		2018-04-01
21	GB/T 34249-2017	水處理劑聚胺		2018-04-01
22	GB/T 34238-2017	清潔蛋加工流通技術規范		2018-04-01
23	GB/T 34221-2017	不銹鋼水壺		2018-04-01
24	GB/T 17514-2017	水處理劑陰離子和非離子型聚丙烯酰胺	GB/T 17514-2008	2018-04-01
25	GB/T 14698-2017	飼料原料顯微鏡檢查方法	GB/T 14698-2002	2018-04-01
26	SN/T 4902-2017	進出口化妝品中鄰苯二甲酸酯類化合物的測定氣相色譜-質譜法		2018-04-01
27	SN/T 4895-2017	食品接觸材料紙和紙板食品模擬物中礦物油的測定氣相色譜法		2018-04-01
28	SN/T 4893-2017	進出口食用動物中鉛、鎘、砷、汞的測定電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）法		2018-04-01
29	SN/T 4892-2017	出口動物源性食品中雌二醇、睪酮和孕酮殘留量及穩定碳同位素比值的測定		2018-04-01
30	SN/T 4891-2017	出口食品中螺蟲乙酯殘留量的測定高效液相色譜和液相色譜-質譜/質譜法		2018-04-01
31	SN/T 4890-2017	出口食品中姜黃素的測定高效液相色譜法和液相色譜-質譜/質譜法		2018-04-01
32	SN/T 4889-2017	出口高鹽食品中γ放射性核素的測定無源效率刻度法		2018-04-01
33	SN/T 4888-2017	出口高鹽食品中鉛的測定石墨爐原子吸收光譜法		2018-04-01
34	SN/T 4887-2017	出口高鹽食品中鎘的測定石墨爐原子吸收光譜法		2018-04-01
35	SN/T 4886-2017	出口干果中多種農藥殘留量的測定液相色譜-質譜/質譜法		2018-04-01
36	SN/T 3536.2-2017	出口食品中酸性橙Ⅱ號的檢測方法第2部分：液相色譜-質譜/質譜法		2018-04-01
37	BB/T 0073-2017	包裝容器一片式鋁質瓶		2018-04-01
38	BB/T 0052-2017	液態奶共擠包裝膜、袋	BB/T 0052-2009	2018-04-01
39	QB/T 5199-2017	食具消毒柜		2018-04-01
40	QB/T 5198-2017	葡萄酒用軟木塞中2,4,6-三氯苯甲醚遷移量的測定方法		2018-04-01
41	QB/T 5197-2017	葡萄酒中12種游離氨基酸的測定高效液相色譜法		2018-04-01
42	QB/T 5195-2017	肉松餅		2018-04-01
43	QB/T 2391-2017	枇杷罐頭	QB/T 2391-1998	2018-04-01
44	QB/T 1402-2017	榨菜類罐頭	QB/T 1402-1991、 QB/T 1403-1991、 QB/T 1404-1991	2018-04-01
45	QB/T 1384-2017	果汁類罐頭	QB/T 1384-1991、 QB/T 1385-1991	2018-04-01
46	QB/T 1386-2017	果醬類罐頭	QB/T 1386-1991、 QB/T 1387-1991、 QB/T 1388-1991、 QB/T 1389-1991、 QB/T 1390-1991、 QB/T 1391-1991、 QB/T 2390-1998、 QB/T 3609-1999	2018-04-01
47	QB/T 1410-2017	堅果類罐頭	QB/T 1410-1991、 QB/T 1411-1991	2018-04-01
48	QB/T 1401-2017	雪菜罐頭	QB/T 1401-1991	2018-04-01
49	QB/T 5189-2017	γ-聚谷氨酸		2018-04-01
50	QB/T 5188-2017	釀造紅曲		2018-04-01
51	QB/T 5176-2017	枸杞多糖		2018-04-01
52	WS/T 578.3-2017	中國居民膳食營養素參考攝入量第3部分：微量元素		2018-04-01
53	WS/T 578.1-2017	中國居民膳食營養素參考攝入量第1部分：宏量營養素		2018-04-01
54	WS/T 577-2017	高溫作業人員膳食指導		2018-04-01
55	HG/T 5273-2017	化學試劑五水合硝酸鉍（硝酸鉍）		2018-04-01
56	HG/T 5272-2017	化學試劑六水合硝酸鎂（硝酸鎂）		2018-04-01
57	HG/T 3488-2017	化學試劑五水合四氯化錫（結晶四氯化錫）	HG/T 3488-2003	2018-04-01
58	HG/T 3470-2017	化學試劑硝酸鉛	HG/T 3470-2000	2018-04-01
59	JB/T 13328-2017	擠奶設備電子脈動器		2018-04-01
60	JB/T 10285-2017	食品真空冷凍干燥設備		2018-04-01

本文關鍵詞：食品標準

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