8月28日，青島市食品藥品監督管理局局長孫利國做客“行風在線”，就青島市民關心的食品安全問題現場回答網友提問。他介紹，目前，青島市食品安全事故還處在易發、多發階段。特別是小餐飲、小作坊、小攤點的“三小”問題，整個食品經營業態低、小、散的問題比較突出，分布比較分散，流動性強，監管難度比較大。對于銷售變質或過期食品的商家，將面臨最低五萬的罰款。

隨后，針對網友咨詢的在超市買到過期食品應該如何維權的問題，青島市食藥監局食品流通監管處處長匡雷解釋說，“消費者在買到了過期或者變質產品后，首先應保存好證據，將買到的產品和發票保存好。之后消費者可以向政府的相關部門進行舉報?！蹦壳芭e報方式有兩種：市民可以撥打青島市食藥監局舉報電話12331，青島市市政熱線電話12345進行電話舉報或者關注青島市食藥監局的微信公眾號，在微信平臺上直接進行舉報。

另外，按照《食品安全法》的規定，消費者買到了過期食品，商家必須向消費者進行賠償，賠償的金額為消費者購買商品價款費用的十倍，賠償金額不足一千元的按照一千元起付。賠償金額超過一千元，則應按照商品價格十倍的金額進行賠償。

同時，食藥監部門也將會對銷售變質或者過期食品的商家進行行政處罰，銷售金額在一萬元以內的，食藥監部門將對商家給予不低于五萬元的罰款；銷售金額超過一萬元的，將按照不低于銷售商品金額十倍進行罰款。

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