智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

      行業資訊

      肯德基被曝用速凍原材料 業內稱不可避免
      時間:2013-07-08 15:19:52 作者:管理員 來源:原創 點擊:1599次
        肯德基被曝使用速凍原材料

      近日,一篇《kFC原材料大報料》的帖子再度被瘋狂轉發引起熱議。帖子以文配圖的方式曝光了肯德基使用速凍原材料的情況,引起了眾多網友的關注。文中說的現象是否屬實?昨日,本報記者向肯德基方面進行求證,截至記者發稿時止,未得到其官方回應。

      網友爆料:

      排骨油條玉米都是冷凍


      近日在微博轉發的帖子最早出現在去年10月15日,名為“_宋詞”的網友發表了《你所不知道的肯德基(在肯德基做兼職的日子)》的帖子,曝光肯德基廚房中的原料使用情況。由于很多網友質疑其身份,“_宋詞”又在同年12月24日發帖,并附上了多張圖片,稱拍到了肯德基后廚的一部分食品原料。

      上述發帖中提到,肯德基 “皮蛋瘦肉粥”是按比例把大米跟自來水放在一個長方形鐵盒里,放入烤箱烘烤一個小時,然后倒進一袋“粥底料”,兩袋瘦肉絲,4個切碎的皮蛋,用勺子攪拌幾下,放進保溫柜,制作皮蛋瘦肉粥用的瘦肉絲是冷凍的熟肉,保質期6個月。而“安心油條”也是冷凍油條,保質期9個月,有客人點餐時,就從凍庫中拿出來,回油鍋炸兩分鐘。冷凍漢堡肉、排骨,保質期是12個月。香甜粟米棒是已煮熟又冷凍了的玉米,在出售時用開水解凍,然后涂上一層人造奶油。

      雖然有一些網友稱“看了帖子震驚了”,但也有很多網友表示,肯德基使用的速凍食品原料包裝齊全、符合安全衛生標準,“以后繼續吃”。

       業內說法:

      要看供應商資質

      某快餐連鎖業內人士昨日告訴本報記者,在現代快餐連鎖業中使用速凍食材再進行二次加工是普遍存在且不可避免。對于使用速凍食材是否符合規定,專家表示速凍是保證食品安全的必要手段,“關鍵問題在于速凍食材的來源是否合格、廚房加工的操作是否合乎相關部門制定的標準、操作間是否符合衛生監管部門的要求。”一位不愿意透露姓名的餐飲業內人士曾先生說,“例如油條,本身作為油炸食物,即便現炸也不一定健康。如果采用速凍產品,則要看供應商是否具有相關資質和合格。”而對于廣大消費者關心的肉類的冷藏保質時間和棄用時間,有餐飲企業相關負責人則表示國家一直有中央廚房的相關規定來進行規范管理。

      本文關鍵詞:肯德基原材料,肯德基速凍材料,肯德基油條

      相關產品

      ?
      微信掃一掃
      公眾號:@智云達

      電話:4006-099-690 手機:15810687836 公司地址:北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈

      а天堂8中文最新版在线官网| 久久久久久国产精品无码下载 | 精品无码国产自产拍在线观看蜜 | 无码人妻精品一区二| 最近免费中文字幕mv在线电影| 中文字幕乱妇无码AV在线 | 91精品国产综合久久四虎久久无码一级 | 精品亚洲AV无码一区二区三区 | 69久久精品无码一区二区| 精品久久久久久久中文字幕 | 久久亚洲精品中文字幕| 无码丰满少妇2在线观看| 日韩精品久久无码人妻中文字幕| 亚洲精品无码国产| 中文字幕欧美日韩| 久久久久亚洲?V成人无码| 麻豆国产精品无码视频| 中文字幕乱码人在线视频1区| 性无码一区二区三区在线观看| 午夜视频在线观看www中文| 精品无码国产自产拍在线观看| 中文字幕在线免费看线人| 亚洲成在人线在线播放无码| 无码人妻AⅤ一区二区三区| 久久伊人中文无码| 永久免费无码网站在线观看个| 无码精品A∨在线观看| 区三区激情福利综合中文字幕在线一区| 久久久精品人妻无码专区不卡| 无码国产精品一区二区免费式芒果| 最近中文字幕免费2019| 日韩精品人妻一区二区中文八零| 无码国产乱人伦偷精品视频| 精品久久久无码21p发布| 久久中文字幕视频、最近更新| 少妇无码?V无码专区在线观看| 人妻丰满熟妇无码区免费| 中文字幕乱码人妻无码久久| 亚洲国产中文v高清在线观看 | 人妻少妇看A偷人无码精品视频| 色窝窝无码一区二区三区成人网站|