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      燕窩中亞硝酸鹽檢測
      時間:2016-09-05 11:22:51 作者: 來源:北京智云達 點擊:1243次

      北京的苑女士認為自己家的燕窩有點問題,因此將兩種燕窩樣品送到消費者體驗中心,請我們幫忙檢測亞硝酸鹽含量



      將紅蓋、綠蓋分別標號1、2。分別取樣品1mL至離心管中。



      加入2滴試劑1,搖勻后靜置5分鐘。加入2滴試劑2搖勻靜置10分鐘后與標準比色卡對比,該比色卡上的數值即為樣品中亞硝酸鹽的含量mg/kg(以NaNO2計)。



      結果顯示,兩種燕窩亞硝酸鹽含量均為0.5 mg/kg,符合國家規定的30mg/kg的標準。


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