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      面制品中硼砂的檢測
      時間:2015-12-24 15:18:35 作者: 來源:北京智云達科技股份有限公司 點擊:920次

      前幾天,家在北京的陳女士將家庭自制的粉條送到消費者體驗中心,請我們幫忙檢測粉條中是否含有硼砂



      取5 g樣品于容器中,



      加10 mL蒸餾水,充分混勻,浸泡2分鐘,滴加硼酸硼砂試劑使樣品pH值到3以下。



      用硼砂試紙尖端沾取樣品溶液后取出,用電吹風吹干后觀察試紙變色情況。若試紙變為橘紅色,可初步判斷為樣品中含有硼酸鹽成分為陽性結果,不變色為陰性結果。



      結果顯示四個樣品中,均不含硼砂。


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      本文關鍵詞:硼砂檢測

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