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      燕窩中亞硝酸鹽的檢測
      時間:2015-06-12 14:05:50 作者: 來源:北京智云達科技有限公司 點擊:988次

      趙女士需要檢測一款燕窩中的亞硝酸鹽是不是超標了,因此郵寄樣品到我們活動中心進行免費檢測。


      食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質的蔬菜可引起中毒。


      首先我們將稱取1g燕窩,加入10ml蒸餾水來提取燕窩中的亞硝酸鹽。



      靜置10min后,滴加我們的檢測試劑。添加完畢后等待5min;



      通過顏色比對,我們可以清楚看到顏色由無色變為紫色,參照對比卡,可知此樣本中的亞硝酸鹽含量為30~50mg/kg,屬于陽性樣本。



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      本文關鍵詞:燕窩 亞硝酸鹽

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