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      豬肉抹上“白粉”立馬紅潤光鮮 肉販稱是鹽
      時間:2014-06-06 10:39:33 作者:管理員 來源:原創 點擊:2206次
           近日,有市民向本報反映,稱在丁公路菜場購買豬肉時,發現一些商販在豬肉上摸白色的粉末,豬肉抹上這種白色粉末,馬上就變成紅潤光鮮了。對此,記者進行了一番調查。

      反映:商販給豬肉抹白色粉末

      “肉販趁人不備向豬肉上撒白色粉末,然后用手涂抹!”市民李先生告訴記者,最近幾天,他在丁公路菜市場買菜時,在一家賣豬肉的攤位上發現了這一幕。“豬肉上怎么可以撒白色粉末呢?這些白色粉末到底是什么?這些豬肉吃了,對我們的健康有害嗎?”李先生說。

      暗訪:商販稱抹粉末是為保鮮


      帶著市民的疑惑,記者3日上午來到了丁公路菜市場,此時,顧客人來人往十分熱鬧。十多家豬肉攤前,生意一片繁忙。

      記者走了一圈后,在一家豬肉攤販的案板上發現了一袋裝了白色粉末狀的塑料袋。記者佯裝要購買豬肉,開始與店老板攀談起來。記者趁機詢問其白色塑料袋里裝的是何物,攤主稱里面裝的是鹽,主要是用來保持豬肉新鮮的,“這些白色粉末都是鹽,現在天氣熱,肉很容易壞掉,我們會抹一點鹽在肉上。”記者隨后稱家中沒有冰箱,希望可以抹一點鹽帶回去。在記者的一再要求下,肉攤攤主最終從袋子里抓了一些白色粉末,涂抹在豬肉上。

      工商:檢測結果出來后將進行處理

      記者將肉買回家后,用手將肉上的白色粉末刮了一部分下來,放到口中一嘗,卻沒有一點鹽的咸味,反倒是有一種刺激的味道。昨日,記者將情況反映給西湖工商局丁公路分局后,工商人員隨即與記者一同前往該肉攤進行查處。面對工商人員的詢問,肉攤老板竟改口稱,袋子中裝的是食用堿,沒有涂抹在豬肉上。工商人員告訴記者,“目前,我們已經把白色粉末樣品送到了相關檢測機構進行檢測,等檢測結果出來后,將進行下一步處理。”

      本文關鍵詞:豬肉 白粉

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