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      智云達(dá)——世界礬都林女士送檢油條中明礬的測(cè)定
      時(shí)間:2014-09-25 14:30:30 作者: 來(lái)源:轉(zhuǎn)載 點(diǎn)擊:1061次

      9月15日,溫州林女士家位于世界礬都,她想要檢測(cè)自家經(jīng)常吃的油條明礬含量情況,于是聯(lián)系到消費(fèi)者體驗(yàn)中心,溝通過(guò)后決定快遞送檢。


      檢測(cè)樣品:油條


      檢測(cè)項(xiàng)目:明礬(硫酸鋁鉀)


      檢測(cè)儀器:智云達(dá)SMART-02F多功能食品安全檢測(cè)儀


      檢測(cè)地點(diǎn):消費(fèi)者體驗(yàn)中心


      檢測(cè)結(jié)果:油條中鋁含量在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。


      以下為實(shí)驗(yàn)過(guò)程:


      1、將樣品粉碎,稱取粉碎的樣品1.0g,于50mL三角瓶中。



      2、加蒸餾水19mL,A溶液1mL,充分搖動(dòng),超聲5分鐘。



      3、靜置5分鐘,過(guò)濾,濾液備用。



      4、樣品管:分別取0.4mL樣品液于10mL比色管中,做平行測(cè)試,分別加B溶液1mL、C溶液0.2mL,混勻,加D溶液0.4mL,搖勻,再加E溶液0.4mL,立即用蒸餾水稀釋至5mL刻線,搖勻,靜置20min,進(jìn)行檢測(cè)。空白管:不加E溶液,其余步驟與樣品管同。



      5、放入智云達(dá)SMART-02F多功能食品安全檢測(cè)儀中檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果:油條中鋁含量合格,為89.2mg/kg,小于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量100mg/kg。



      如果大家在生活中遇到問(wèn)題食品,歡迎撥打熱線電話4008112315!




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