智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

      食安知識

      金箔食品成網紅,“食金之風”不可取
      時間:2022-10-21 17:05:53 來源:轉載食品伙伴網 點擊:275次
      近年來,金箔巧克力、金箔蛋糕、金箔冰淇淋等“鍍金”網紅食品熱度不斷升級。“穿金戴銀”的普通食物添加了“金銀箔粉”即刻搖身一變價格蹭蹭上漲。不少商家還宣稱金銀箔粉具有保健功能、治療功效。事實真是如此嗎?青海省市場監管局來為您解答。
       
      金銀箔粉是食品添加劑嗎?
       
      答案是否定的。
       
      依照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,食品添加劑定義為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要,加入食品中的人工合成或者天然物質。
       
      首先,金銀箔粉添加到食品中既不會提升口感,也不會提升香味,只是讓人從“視覺”上感覺更加好看、“心理”上感覺更加高端。其次,金銀沒有任何營養價值,不是生產食品的原料,做成延展性高的金銀箔粉后,密度極低。并且化學性質穩定,很少與其它物質發生化學反應。因此,吃進去并不會留在人體內,而是會原封不動地排出去,只是在你的身體里來了一場旅行而已。
       
      所以金銀箔粉不是食品添加劑,也未允許其作為食品原料使用。
       
      2022年1月29日市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合印發《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》(國市監食生發〔2022〕18號),要求嚴厲打擊生產經營含金銀箔粉食品、虛假宣傳金銀箔粉可食用、進口含金銀箔粉食品等違法違規行為。
       
      食用含金銀箔粉的食品對人體有什么樣的影響?
       
      金、銀不是人體必需的營養素,沒有任何營養價值,也不能產生任何口味。金銀箔粉在人體內不會發生任何反應,也不會被人體消化和吸收。
       
      如在食品中添加金銀箔粉,一般添加量非常小(毫克級別),與食品一起攝入后,如果不是大量食用,不會產生蓄積,通常會隨著糞便排出,對人體健康影響極小。但如果在食品中添加的金銀箔粉混入鉛等其它有毒的重金屬,就可能會對人體健康造成損害。
       
      青海省市場監管局提醒您:金銀箔粉添加到食品中主要是為了吸引消費者眼球,給人以視覺上“奢華”的感覺,只是商家牟利的噱頭,并不會給消費者帶來實際益處,反而存在可能的安全風險。倡導廣大消費者樹立科學的飲食消費觀念,注重食品安全、美味和營養,不要被含金銀箔粉食品的華麗外表所迷惑,助長鋪張浪費、奢靡之風。

      本文關鍵詞:

      相關產品

      ?
      微信掃一掃
      公眾號:@智云達

      電話:4006-099-690 手機:15810687836 公司地址:北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈

      亚洲乱码中文字幕久久孕妇黑人| 刺激无码在线观看精品视频| 久久久无码精品亚洲日韩蜜臀浪潮| 国产精品无码永久免费888| 亚洲精品中文字幕无码蜜桃| 亚洲中文字幕无码久久精品1| 亚洲?V无码成人精品区日韩 | 中文字幕亚洲免费无线观看日本| 国产在线无码精品电影网| 日韩经典精品无码一区| 亚洲人成人无码网www电影首页 | 最新中文字幕av无码专区| 天码av无码一区二区三区四区| 亚洲欧美日韩中文字幕一区二区三区 | 亚洲av综合avav中文| 亚洲AV无码成人精品区在线观看| 中文在线资源天堂WWW| 精品国产a∨无码一区二区三区 | 日韩精品少妇无码受不了| 国产精品综合专区中文字幕免费播放 | 国产亚洲精久久久久久无码77777| 无码免费又爽又高潮喷水的视频 | 超清无码熟妇人妻AV在线电影| 无码人妻精品一区二| 无码一区二区三区视频| 日韩中文字幕在线播放| 精品久久久无码中文字幕| 亚洲va中文字幕无码久久| 在线日韩中文字幕| 亚洲午夜AV无码专区在线播放| 国模GOGO无码人体啪啪| 夜夜添无码一区二区三区| 人妻无码中文字幕免费视频蜜桃| 亚洲AV无码一区二三区| 久久久久无码精品国产| 无码日韩精品一区二区免费 | 国产一区三区二区中文在线| 无码精品人妻一区二区三区影院| 蜜桃成人无码区免费视频网站| 亚洲色中文字幕无码AV| 久久亚洲AV无码精品色午夜|