使用超過保質期的焙炒咖啡粉 廣西桂林一蜜雪冰城奶茶店被罰
時間：2022-05-06 16:40:45 來源：轉載食品伙伴網 點擊：443次
4月27日，廣西桂林恭城瑤族自治縣市場
監督管理局下達一則行政處罰決定書顯示，恭城縣恭城鎮蜜雪冰城
奶茶店因使用超過
保質期的焙炒
咖啡粉，被處罰款2000元，并沒收超過保質期的焙炒咖啡粉26.5袋。
（行政處罰決定書部分內容 來源：恭城瑤族自治縣人民政府網站）
據處罰決定書顯示，執法人員于2022年4月8日對恭城縣恭城鎮蜜雪冰城奶茶店進行現場檢查，發現在當事人貨架擺放有半袋產品名稱“焙炒咖啡粉”用于制作加工奶茶，同時，發現倉庫內堆放有26袋同批次產品。涉事食品均超過保質期，執法人員對涉事食品依法予以扣押。
當事人使用超過保質期的食品原料行為違反了《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第二十二條的規定，依據《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第四十一條、第三十六條及《中華人民共和國
食品安全法》第一百二十四條的規定，現責令當事人停止違法行為，并決定處罰如下：沒收超過保質期的焙炒咖啡粉26.5袋，每袋凈含量為380g；罰款人民幣2000元整。
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